Studieplan nr. 294
Bærekraftig og estetisk hageplanlegging
Læringsmål
Deltakerne skal lære å planlegge sin egen hage/balkong i et bærekraftig kretsløp. Deltakerne får kunnskap om hvordan egne holdninger og handlinger kan bidra til bærekraftig bruk i hagen/balkongen.
Målgruppe og ev. krav til forkunnskaper
Alle med interesse for dyrking i balkonger og hager.
Innhold
- Lære om sanking av frø/knoller til dyrking i en estetisk sammenheng
- Tips og råd for små hager
- Lære om avfallshåndtering til gjenbruk og kompostering
- Kompostering i praksis
- Hagevandring med læring om stiklinger av rhododendron
- Hagevandring med instruktør i storhage med blant annet løker og trær
- Vannliljeplanting
- Ulike planter og stauders egenskaper med planteinstruksjoner
- Hvordan bruke epler og grønnkål til gele og drikk
- Fugler i hagens kretsløp
- Løkplanter og knoller. Hvordan trives de best mulig?
- Lære om hvordan naturens vekster kan brukes til matlaging.
- Hvordan planlegge og lage egne dekorasjoner til jul
Læringsressurser (utstyr, bøker, filmer, lenker etc.)
Kursinnholdet er satt sammen basert på kompetansen til enkelte foreldragsholder, og tar ikke i bruk et eget læreverk.
Organisering og arbeidsmåter
Veiledning med instruktør/lærer
Instruksjon med lærer
Forelesning
Demonstrasjon
Vi deltar i forelesninger hvor deltakerne får anledning til å ta opp konkrete problemstillinger. Etter to foredrag om henholdsvis permakultur og kompostering, arrangeres utflukt for å lære hvordan komposteringen gjennomføres hjemme hos en av foredragsholderne. I forkant av frøbyttekveld, får deltakerne tips om hvordan emballering av frø kan foregå. Vannlilje-utplanting foregår parallellt med instruksjoner om vinteropplag og helårsplan. Urteforedrag og eplegele-produksjon samt grønnkåldrikk, følges av tips og oppskrifter.
Krav til lærer/instruktør
Formell og/eller erfaringsbasert kompetanse.
Utfyllende opplysninger
Kurset er ment å inspirere til en estetisk og etisk bruk av grønne ressurser i hagen og balkongen.
Studieplanen er laget sammen med
